一般用語集

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さくさんナトリウム【酢酸ナトリウム】

項目 さくさんナトリウム【酢酸ナトリウム】
意味 酢酸と水酸化ナトリウムの反応で生ずる白色の結晶。化学式 CH3COONa 水に溶ける。媒染剤・緩衝液のほか,保温剤としても用いられる。