一般用語集

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セルフィーユ【(フ) cerfeuil】

項目 セルフィーユ【(フ) cerfeuil】
意味 パセリに似たセリ科の植物。さわやかな芳香をもつ。葉をスープ・ソースや魚料理に用いる。チャービル。