一般用語集

2. 用語集
3. 一般用語集
4. つ

一般用語集

つ

つくね【捏ね】

項目	つくね【捏ね】
意味	鶏肉や魚肉などのすり身に卵や片栗粉などのつなぎを加え，手でこねてまるめたもの。