一般用語集

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にんじん【人参】

項目 にんじん【人参】
意味 (1)セリ科の越年草。根は黄赤色ないし紅赤色の円錐形で太く,独特の香りと甘みがある。ヨーロッパ系の三寸人参・五寸人参をはじめ,品種が多い。胡蘿蔔(こらふ)。(2)チョウセンニンジンの別名。