一般用語集

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ホワイトミート【white meat】

項目 ホワイトミート【white meat】
意味 (1)鶏・子牛などの(白身の)肉。(2)マグロ類,特にビンナガを原料とした油漬け缶詰め。肉が白く,品質が良い。